Desenvolver a rotulagem de uma compota artesanal de mirtilos, sem corantes nem conservantes, com uma receita antiga e frutos da quinta da Frescos d’Almeirim. A Frescos d’Almeirim era uma empresa portuguesa de comercialização e distribuição de cabazes de hortofrutícolas frescos e 100% nacionais, na maioria, provenientes do Ribatejo. A empresa posicionou-se como uma marca contra o desperdício alimentar e uma das suas práticas passava pela rentabilização do excedente e descarte da produção. Neste caso, existindo excedente de mirtilos, a empresa resolveu transformá-lo numa compota artesanal.
